梅雨の合間の貴重な曇り空の下、トマト、ヘチマ、ゴーヤ、ローゼル、大葉を定植。
畝を整理しておいたので、作業は極めてスムーズ。
続いて差し芽で根付いてきたローズマリーとワイルドストロベリー。
ハーブスペースの配置を考えるのが楽しい。
果樹は竹の支柱を立てて、道法スタイルで枝を束ねる。
窮屈そうだが、木にとっては上へ上へと導いてあげたほうが成長ホルモンのお陰でぐんぐん大きくなってくれるらしい。
ネギを収穫して味噌汁の具に利用。
シンプルなんだけど、シャキシャキして香り高く、ホントに美味しい。
これがしたかったんよね、畑に行って献立を決めるって最高やん！
